SHENZHEN ALLCOLD CO., LTD

Broccoli Vacuum Pre Cooling Machine 2 pallets mỗi chu kỳ bảo hành 1 năm

Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1 tập
Thời gian giao hàng: 30-45 ngày làm việc
  • Thông tin chi tiết
  • Mô tả sản phẩm

Thông tin chi tiết

Máy nén: / Copeland / Maneurop Bơm chân không: Leybold / Busch / Becker
Chất làm lạnh: R404A / R407C Buồng chân không: L2.5 * W2.4 * H2.4m
Bảo hành: 1 năm sau khi lắp đặt Công suất: 500-2000KG / chu kỳ
Loại làm mát: Máy làm mát
Điểm nổi bật:

Máy làm lạnh thực vật

,

quá trình làm lạnh chân không

Mô tả sản phẩm

Broccoli Vacuum Pre Cooling Machine 2 pallets mỗi chu kỳ bảo hành 1 năm

Thiết bị làm lạnh chân không

Sau khi sản phẩm được thu hoạch và đóng gói, nó được đặt trên pallet để vận chuyển. Các pallet được nạp vào buồng hút chân không và quá trình bắt đầu. Thiết bị này giảm áp suất bên trong tàu bằng cách loại bỏ không khí qua máy bơm chân không. Một khi mức chân không đạt đến "điểm chớp cháy" thì nhiệt độ sẽ được lấy ra khỏi sản phẩm ở dạng hơi nước. Áp suất bên trong buồng càng thấp, điểm sôi của nước càng thấp. Khi chân không đi sâu hơn, sẽ có nhiều hơi nước bị loại bỏ và nhiệt độ sản phẩm giảm xuống cho đến khi đạt được nhiệt độ mong muốn.
Hơi nước phải được loại bỏ để quy trình hoạt động có hiệu quả. Chân không hút hơi nước qua các cuộn dây lạnh làm ngưng tụ hơi nước trở lại. Hai hệ thống này cho phép quá trình đạt được nhiệt độ sản phẩm mong muốn nhanh hơn bất kỳ kỹ thuật làm mát sau thu hoạch khác.
Vì sản phẩm được bán theo trọng lượng, nên một hệ thống thủy ngân có thể giúp giảm sự mất nước. Điều này hoạt động bằng cách phun nước sạch lên sản phẩm trong chu kỳ làm mát chân không.

Thiết bị làm mát chân không Các thành phần chính

Kích thước của buồng được xác định bằng lượng palet mà bạn muốn làm mát cùng một lúc, và kích thước cá nhân của chúng. Kích thước buồng sẽ quyết định số lượng máy bơm chân không sẽ được sử dụng. Đối với chân không chúng tôi đang sử dụng máy bơm của các nhà lãnh đạo thị trường Busch và Elmo Rietchle. Những máy bơm này hầu như không cần bảo trì, đáng tin cậy và gây tiếng ồn rất ít.

Thiết bị bay hơi (máy hút nước) bên trong buồng chân không làm ngưng tụ hơi nước, và chỉ đảm bảo không khí khô thoát khỏi buồng hút chân không hướng về phía máy bơm.
Bên ngoài buồng, môi trường lạnh (R 404a) được làm mát bằng hệ thống làm lạnh. Máy nén cần thiết cho quá trình trao đổi nhiệt được cung cấp bởi (Đức) hoặc bởi Hanbell (Đài Loan).

Thiết bị làm lạnh chân không

1. Làm mát các sản phẩm xuống 0-5 độ trong vòng 30 phút

2. Phong cách làm mát đồng nhất (cốt lõi và bề mặt đạt đến nhiệt độ chính xác giống nhau)

3. Tỷ lệ mất nước rất thấp 1,5-3%.

4. Bảo vệ sự biến dạng bề mặt của rau và ngăn chặn sự xấu đi của chúng.

5. Tăng cường tiết kiệm chi phí vì hiệu quả cao.

6. Không bao giờ đông lạnh rau quả tinh tế.

Thiết bị làm mát chân không Ưu điểm

1. Giảm tổn thất sản xuất

2. Cải thiện kinh tế của hoạt động thu hoạch

3. Giảm thiểu thiệt hại trong quá trình tiếp thị

4. Cải thiện sử dụng bởi người tiêu dùng

5. Các cơ hội thị trường mở rộng

 

Trường ứng dụng thiết bị làm lạnh chân không

1. Rau (Tất cả Rau Quả Rau / Bông cải xanh / Hoa Cauli / Nấm / Ngô ngọt / vv)
2. Hoa (hoa tươi cắt)
3. Trái cây (Berries / Cherries vv)

Máy hút chân không Các mẫu thiết bị và thông số kỹ thuật

Rau / Hoa / Trái cây Máy hút chân không Các thiết bị và mô hình
Mẫu số Năng lực chế biến Bên trong phòng
Mm
Sản xuất Trọng lượng
kilogam
Loại điện Tổng công suất
KW
AVC-500 1 Pallet 1.400x1.400x2.200 300-500 220V-660V / 3P 31
AVC-1000 2 pallet 2.600x1,400x2,200 800-1000 220V-660V / 3P 39
AVC-1500 3 pallet 3,900x1,400x2,200 1.200-1.500 220V-660V / 3P 47
AVC-2000 4 pallet 5,200x1,400x2,200 1.500-2.000 220V-660V / 3P 72
AVC-3000 6 pallet 6.500x1,400x2,200 2.300-3.000 220V-660V / 3P 98
AVC-4000 8 pallet 5,300x2,600x2,200 3.200-4.000 220V-660V / 3P 121
AVC-5000 10 palet 6,600x2,600x2,200 4.200-5.000 220V-660V / 3P 145
AVC-6000 12 pallet 7,900x2,600x2,200 5.200-6.000 220V-660V / 3P

166

Tuỳ chọn Tuỳ chỉnh Thiết bị làm lạnh chân không của chúng tôi

1. Lựa chọn ngưng tụ : làm mát không khí / nước làm mát / bay hơi

2. Lựa chọn chức năng : Hệ thống thủy lực và hệ thống phun nước

3. Lựa chọn cửa : Cửa hướng tay / Cửa ngang / Cửa nâng nâng lên / Cửa nâng đứng

Hãy liên lạc với chúng tôi

Nhập tin nhắn của bạn

Bạn có thể tham gia